血行を良くすることで、髪の根元に十分な栄養が行きわたります。
頭皮の血行をよくするためには、ビタミンEが豊富に含まれる食品がおすすめです。
アーモンドなどのナッツ類。うなぎ、ごま、かぼちゃなどはビタミンEが
豊富に含まれているので積極的に摂取してください。
しょうが、にんにく、にらなども身体を温めて、頭皮の血行をよくする効果が期待できます。
基本的に身体を温める食材は、すべてOKです。
髪は、ケラチンと呼ばれるタンパク質でできています。
魚介類や鶏肉に多く含まれるビタミンB3に、タンパク質をケラチンに変える働きがあるようです。
どんなに髪や頭皮にとって理想的なシャンプーを使っても
肝心のタンパク質が不足してしまうと髪が弱り、抜けやすくなってしまう上、
鉄分が不足するとパサつきやすくなるとか。
健やかな髪を保つためには、良質なタンパク質をはじめ
各種ビタミン、ミネラルなどバランスのとれた栄養を摂取することが欠かせないようですね。
牡蠣やホタテ、うなぎ、レバーなどに多く含まれる亜鉛は、
育毛を促進する効果や白髪予防効果があるようです。
髪によい食品は、「まごわやさしい」で覚えると、覚えやすいですよ。
これは医学博士の吉村裕之先生が提唱されている「バランスの良い食事」の覚え方です。
当然のことながら、バランスのよい食品は身体にも髪にもよい食品ということになります。
ま…豆 大豆などの豆類(タンパク質、マグネシウム)
ご…ゴマ ゴマ、ナッツ類(不飽和脂肪酸、ビタミンE)
わ…わかめ、昆布、海苔などの海藻類(ヨード、カルシウムなどのミネラル)
や…野菜や根菜(βカロチン、ビタミンC)
さ…魚類(タンパク質、オメガ3脂肪、亜鉛)
し…椎茸 などのキノコ類(ビタミンD、食物繊維)
い…イモ類 じゃがいも、さつまいもなど(食物繊維、炭水化物)